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PIMIENTOS RELLENOS DE HONGOS (BOLETUS EDULIS) EN SALSA DE MANZANA LATA A-F ¼ KG 4/5 UDS.

Código: 
00801
¿Qué es?: 
Seleccionamos los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa D.O. y los asamos con leña de Haya. Los pelamos sin agua para que no pierdan su sabor, los rellenamos con una delicada bechamel de boletus edulis con un contraste dulce-ácido proporcionado por una salsa a base de manzana reineta. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso. Además solo con un 1,8% de grasa. A pesar de que nuestra producción está supervisada por el consejo regulador de la denominación de Origen: pimientos del Piquillo de Lodosa y los pimientos usados para este producto están acogidos a la D.O., el consejo solo reconoce con la contraetiqueta numerada a los pimientos envasados en su jugo (enteros, tiras o trozos) y no los que están ya cocinados.
Ingredientes: 
Pimiento del piquillo (38%), caldo de carne, manzana (14%), hongos (Boletus edulis, Ceps) (10%), aceite vegetal (girasol), harina, leche, azúcar, hortalizas, sal, vino blanco y especias.
Info. alérgenos: 
Contiene gluten y producto lácteo (lactosa).
Peso neto (gr): 
250
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