MOUSSE DE QUESO ROQUEFORT TARRO 145 ML.
Código:
12610
¿Qué es?:
Con auténtico queso Roquefort A.O.C. elaboramos este mousse. Pese a su textura untable y con solo un 13,1% de grasa, hemos preservado con nitidez la personalidad y sabor del queso. La palabra mousse viene del francés “espuma” y se refiere a platos o postres con una textura esponjosa. Esto se consigue de manera natural por la acción del huevo batido junto con los otros ingredientes del producto.
Ingredientes:
Leche entera de vaca, queso de oveja (Roquefort) (23%), queso blanco pasteurizado graso de vaca, huevo pasteurizado y sales fundentes.
Info. alérgenos:
Contiene producto lácteo (lactosa) y huevo.
Otra información:
Producto apto para vegetarianos (ovolácteos).
Peso neto (gr):
125
Información nutricional por 100 g:
| Valor energético: | 354,4 kJ/ 171,7 kcal |
| Grasas: | 13,1 g |
| de las cuales grasas saturadas: | 11,9 g |
| Hidratos de carbono: | 3,7 g |
| de los cuales azúcares: | <0,3g |
| Proteínas: | 9,6 g |
| Sal: | 1,76 g |
Sugerencias:
Nuestro mousse de Roquefort combina muy bien con frutos secos (nueces, almendras, avellanas…etc), mermelada de frambuesa, melocotón, fresa…etc. Va muy bien como acompañamiento de todo tipo de carnes, verduras y pescados. Para rellenar volovanes, hojaldres, pasta y todo aquello que su imaginación pueda sugerirle.
