JARDINIÉRE DE LÉGUMES DE NAVARRE POT 1,7 KG
Code:
03906
¿QUÉST-CE QUE C´EST?:
C'est une des recettes les plus connues de la gastronomie navarraise : la menestra. Nous sélectionnons les meilleures asperges blanches de Navarre, des cœurs d'artichauts, des carottes, des petits pois, et nous les cuisons juste à point afin qu’il ne vous reste plus qu'à ouvrir la boîte pour ajouter son contenu à vos recettes personnelles. Ainsi, vous aurez toujours les meilleurs légumes de Navarre à portée de main dans votre cuisine.
INGRÉDIENTS:
Petits pois (40%), artichauts (22%), asperges (15%), carotte (12%), eau, sel et antioxydants (acide ascorbique et E-385).
AUTRES INFORMATIONS:
Produit convient aux végétariens.
POIDS NET (gr):
1.604
POIDS ÈGOUTTÈ (gr):
994
Informations nutritionnelles pour 100g:
| Valeur énergétique: | 192,9 kJ/ 46,2 kcal |
| Lipides: | 0 g |
| Dont acides gras saturés: | 0 g |
| Glucides: | 7,7 g |
| Dont sucres: | 0 g |
| Protéines: | 3,1 g |
| Sel: | 1,33 g |
Suggestions:
Notre jardiniére étant très tendre et délicate, elle doit être vidée de son récipient avec précaution. Si vous la préparez dans une terrine, n’utilisez pas de cuillère, mais remuez la terrine comme si vous faisiez une sauce « pil-pil » pour ne pas abîmer les ingrédients. A cuisiner de préférence avec du jambon et de l’ail revenu, également délicieuse lorsqu’elle est consommée froide et assaisonnée en salade, une autre recette excellente consiste à préparer un « sofrito », ajouter de l’agneau rôti ou grillé « à la plancha » et de laisser le tout bouillir pendant 2 minutes. S’agissant d’un produit naturel, le bouillon de macédoine peut servir à élaborer les sauces de vos plats ; épaissir avec de la farine de blé ou du riz moulu.
