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POIVRON CRISTAL AU NATUREL POT ¼ KG

Code: 
03510
¿QUÉST-CE QUE C´EST?: 
C'est un des joyaux “cachés” de notre gastronomie. Originaire de la vallée de l'Ebre, on l'appelle poivron de Cristal parce que sa chair est si fine qu'elle ressemble à du verre. On le consomme généralement sec. Il est aussi connu sous le nom de “pimiento choricero”. Chez Rosara, nous le recevons tout frais de la campagne, le faisons griller sur du bois de Hêtre, et le pelons sans eau pour ne rien perdre de sa saveur exceptionnelle. Ces poivrons sont “entreverados” (leur chair rouge est parcourue de bandes vertes) ce qui signifie qu'ils sont juste à point pour être consommés.
INGRÉDIENTS: 
Poivrons Cristal, sel et antioxygéne (acide citrique).
AUTRES INFORMATIONS: 
Produit convient aux végétariens.
POIDS NET (gr): 
185
POIDS ÈGOUTTÈ (gr): 
170
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